马来西亚kl是哪里？跟我一起游览！

吉隆坡—Kuala Lumpur, 马来西亚人习惯称之为“KL”，是马来西亚的首都，也是马来西亚三大联邦直辖区之一，同时也是马来西亚最大的城市。马来西亚的多元文化背景吸引了许多游客的到访，2019年大约有1100万名游客到访吉隆坡。

吉隆坡CBD

吉隆坡的马来名“Kuala Lumpur” 的意思是“泥泞的河口”，吉隆坡是两条主要的河流，巴生河（Klang River）与鹅麦河（Gombak River）的交汇处，因此取名Kuala Lumpur。在18世纪发现在巴生谷地区隐藏了丰富的锡矿后，当时雪兰莪州的苏丹拉惹阿都拉（Raja Abdullah）下令开放巴生谷地区开采锡矿，这项决策吸引了大量来自中国的矿工前往采锡。后来，19世纪初，在当时的华人甲必丹叶亚来（Kapitan Yap Ah Loy）的领导下，大量的华人进行采矿业和商业活动，从此，吉隆坡就以一日千里之速发展成今天的现代化城市。

流经吉隆坡的巴生河

如今，吉隆坡已发展成亚洲朝气蓬勃的大都市之一，这座城市有着多座引以为傲的建筑物代表，有闻名全球的世界最高双峰塔（KL Twin Towers）, 耸立于吉隆坡市内的吉隆坡塔（KL Tower）, 摩尔风格的吉隆坡火车站，独立广场，历史悠久的华人寺庙，宏伟的清真寺等著名景点。吉隆坡被赋予花园城市之美称，綠意盎然的都市美景并未受到城市发展的影响，如今，市内还保留着景色优美的绿色花园。

马来西亚双峰塔

多元种族文化是吉隆坡最大的特色，三大种族—马来人，华人，印度人，一百多年来生活在吉隆坡这片土地上，进而衍生出许多独特的文化习俗，独特的语言文化。吉隆坡地区是马来西亚最大的华人聚集地，占了人口比例约40%，由于吉隆坡华人的祖辈大多来自广东，因此，粤语是吉隆坡华人的主要交流语言。

吉隆坡独立广场

吉隆坡的美食百花齐放，在这里可以吃到各式各样的美食，尤其是可以吃遍马来西亚三大种族的传统料理，今天就来看看吉隆坡的老字号人气美食。

吉隆坡茨场街

1. 阿荣哥海南茶档

• 阿荣哥海南茶档创始于1964年，至今已有56年的历史了，是吉隆坡的老字号海南茶室之一。阿荣哥海南茶档从最早在Bukit Bintang的巴刹里摆摊，后来搬迁到Imbi巴刹再到现在的ICC Pudu, 这家深受许多吉隆坡人喜爱的老字号，无论搬到什么地方，大家依然支持着它。

阿荣哥海南茶档

• 这里最受欢迎的必属“海南茶”，海南茶既不是茶，也不是咖啡，而是由奶茶和咖啡结合而成的特色饮料。老板特制的海南茶，喝第一口时会有咖啡的浓郁香味，接下来茶香味就会随着在嘴里打转。许多来到这里的食客们都会点上一份标准早餐套餐，一杯海南茶，搭配2颗半生熟鸡蛋和一份烤面包，这款经典的早餐组合是许多附近的上班族每天必点套餐。

早餐套餐

2. 东莞仔面食

• 这家位于吉隆坡Bukit Bintang的东莞仔面食，是吉隆坡历史悠久的面食店，早在1930年代第一代创始人开始在吉隆坡市内摆摊专卖各种面食，到后来拥有了自己的店铺后一直营业至今，现在的东莞仔面食已传至第四代了。

东莞仔面食

• 这里使用的面条都是纯手工制作，东莞仔多年来依旧坚持纯手工制作广东传统面条—竹升面。云吞面是这里的招牌美食之一，富有韧性的竹升面条搭配特制的云吞面酱料，再配上几片叉烧肉，吃起来让人赞不绝口。除了招牌的云吞面，咖喱云吞面也是这里的特色美食之一。

东莞仔咖喱云吞面

3. 汉记靓粥

• 汉记靓粥位于吉隆坡的茨场街（Petaling Street, 也就是唐人街），是一家已有50多年历史的老字号粥铺，目前由第三代传人负责掌厨。

汉记靓粥

• 生鱼片粥是汉记的招牌靓粥, 新鲜的生鱼片，铺上一层姜丝，青葱和香油，再加一碗撒上小葱花的香滑白粥，这碗粥端上桌时已经香味四溢，令人垂涎三尺。 如果，喜欢吃生鱼片的话，可以夹一片生鱼片放入口后再吃一口热滚滚的白粥；但如果不喜欢生吃生鱼片的话，可将整碗生鱼片倒入滚烫的白粥里，用热粥的温度将生鱼片烫熟，两种吃法都鲜味十足，吃了后令人回味无穷。

汉记靓粥

4. 春记大埔面

• 这家已有89年历史的春记大埔面，是由来自中国的大埔的创始人于1931年在吉隆坡的半山芭（Pudu）所创立，是吉隆坡半山芭一带著名的老字号美食。

春记大埔面

• 春记大埔面其实就是马来西亚人常说的客家面，几十年来，老板坚持传统的纯手工面制作法，用大白钢圆筒杆压出所有面条，这种面条制作法，有点类似广东的竹升面。压制出来的面条富有韧性，吃起来劲道十足。

春记大埔面自制面条

• 传统的客家会淋上独特的肉末和肉汁，搭配叉烧和葱花，这份看起来简单朴实的面条，吃起来却是满满的家乡味道。

春记大埔面

5. 丽丰牛肉面

• 丽丰茶冰室位于茨厂街 (Petaling Street) 和中央市场之间的拐角处，在丽丰茶冰室里有一家不起眼的摊位，但却有很多人愿意为了它而等上30分钟-1小时不等 。丽丰牛肉面在此已营业超过60年的老字号，是许多吉隆坡人心目中的排名第一的牛肉面。

丽丰牛肉面

• 丽丰牛肉面深受许多牛肉面爱好者的喜爱，许多牛肉面爱好者都会慕名而来。这里的牛肉面用料丰富，有牛腱，牛筋，牛肚和牛肉丸等多种材料，和其他牛肉面不一样的是，丽丰牛肉面还加入了咸菜和猪油渣，为这道牛肉面增添了不一样的味道，吃起来令人赞不绝口。

丽丰牛肉面