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一、历史沿革与变迁:本品为常用中药,始载于《名医别录》。历代本草有收载,原名“木瓜实”。《图经本草》云:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。……其实大者如瓜,小者如拳。”指出木瓜的产地以宣城为佳。现今商品经营中,木瓜分为皱皮和光皮木瓜两种。《药典》历次版本都收载了木瓜,除1977年版收载了二种外,其他版本只收载前者。现按商品经营情况分皱皮木瓜和光皮木瓜两个品别编述。
二、品类
品别之一 皱皮木瓜
别名 川木瓜、宣木瓜。
来源:为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai 的干燥成熟果实。
产地:多为栽培。分布于陕西等。
采收加工:夏秋季果实绿黄色时摘下,置沸水中烫5分钟至外皮显灰白色,取出,晒至外皮皱缩时,将果纵剖两瓣,再晒至足干呈枣红色。若日晒夜露经霜后,其色更鲜艳。亦有纵切后直接晒干,但色泽较差。
经验鉴别:果实为纵剖对半的卵圆形或长圆形,长约8cm,宽约3~7cm,厚0.5~1.5cm。表面棕红色或紫红色,微有光泽,有不规则的深皱纹。剖面边缘向内卷曲,果肉较厚,红棕色。子房的剖面呈矩圆形,平坦或有凹陷。种子每室约10~20粒,红棕色,呈扁三角形。质坚实,体重。气微酸,味酸而涩。
皱皮木瓜果枝Chaenomeles speciosa
皱皮木瓜花枝Chaenomeles speciosa
木瓜果枝Chaenomeles sinensis
木瓜花枝Chaenomeles sinensis
木瓜药材Chaenomeles speciosa
木瓜饮片Chaenomeles speciosa
木瓜
品别之二 光皮木瓜(非正品)
别名:光木瓜。
来源:为蔷薇科植物木瓜Chaenomelei Sinenis.(Thouin)Koehne的干燥成熟果实。
产地:主产于陕西等。
采收加工:夏、秋季果实成熟时摘下,将果纵剖两瓣或四瓣,置沸水烫5分钟至外皮显灰白色,取出晒干。
经验鉴别:果实呈长圆形,纵剖为两瓣,间有剖开为四瓣,长4~9cm,宽3.5~5cm,厚1~2.5cm。表面红棕色,光滑无皱纹,略粗糙。纵剖面果肉较厚,显颗粒性,剖面边缘一般不内卷。种子每室多至40~50粒,红棕色,呈扁平三角形。体略轻,质松而硬实。气微弱,味微酸涩。嚼之有砂粒感。
羖皮木瓜
品别之三 西藏木瓜(非正品)
来源:为蔷薇科植物西藏木瓜Chaenomeles thibetica Yu 的果实。
产地:主产于西藏等。
性状鉴别:本品呈圆形或梨形,多纵切成2~4瓣。长6~11cm,宽5~9cm。表面红棕色或灰褐色,饱满或稍带皱缩;剖开面果肉较薄,厚约0.5cm,果肉较松软。种子密集,每室25~30粒,红棕色,扁平三角形。气特殊,味极酸。
西藏木瓜
品别之四 小木瓜(非正品)
来源:本品为蔷薇科植物栘Docynia delavayi (Franch.) Schneid.和印度栘Docynia indica (Wall) Decne.的果实。
性状鉴别:本品呈椭圆形,多加工成不规则的片块状。直径2~3.5cm,厚0.3~0.7cm。表面紫红色或红棕色,有纵皱纹,略呈蜡样光泽。横切面果肉较厚,棕黄色或红棕色,种子呈三角形,一端尖,种子可数,一端钝圆。气微,味酸。
小木瓜
说明
⑴ 木瓜外表面有不规则弯曲的深皱纹,每条皱纹上又密布细小横皱纹,故名皱纹木瓜(如图1~4)。没有皱纹的叫光皮木瓜(如图6),曾被1977年收载,至今一些地瓜当木瓜用,按现行药典就是假药。
⑵ 木瓜是药典唯一要求测酸度的药材,PH值应为3.0~4.0,有类似白醋的酸味。所以验收木瓜饮片一定要尝一尝,凡不酸或微酸的木瓜饮片不符合药典规定,都应拒收(如图5、7、8)
⑶ 有报道称,蔷薇科多种植物的果实被当作木瓜用,但都是非正品,应拒收。
毛叶木瓜果枝Chaenomeles cathayensis(非正品)
毛叶木瓜花枝Chaenomeles cathayensis(非正品)
图1 木瓜个
图2 木瓜外表面局部
图3木瓜内表面局部
图4木瓜饮片
图5 假木瓜(不皱,不酸)
图6 光皮木瓜饮片
图7 劣木瓜(成熟后采收,不酸,有甜味)
图8劣木瓜片(成熟果实切片,微甜不酸)
三、药性与应用
药性:酸,温。归肝、脾经。
功效:舒筋活络,和胃化湿。
应用:1、湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛。本品味酸入肝,善于舒筋活络,且能祛湿除痹,尤为湿痹筋脉拘挛之要药,亦常用于腰膝关节酸重疼痛。
2、脚气浮肿。
3、暑湿吐泻,转筋挛痛。
用法用量:煎服。6~9g.
使用注意:胃酸过多者不宜服用。
现代研究:1、化学成分 本品含齐墩果酸等。
2、药理作用 新鲜木瓜汁和木瓜煎剂对肠道菌和葡萄菌有明显的抑制作用。
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